研究開発

パートナーになるとすぐに、世界最高の研究開発施設にアクセスできるようになります。 R&D部門はお客様と協力して、オーダーメイドの革新的なソリューションを作成します。

研究開発はGAペットフードパートナーのDNAの一部です。 会社として、私たちは栄養と製造能力の両方の面で境界を押し広げるよう努めています。

当社のR&Dチームは、栄養、製造、品質、およびその他の主要部門の専門家チームと協力して、画期的で革新的なソリューションを提供します。

イノベーションと新製品開発(NPD)

タンパク質加水分解/ HDP

Since the introduction of Freshtrusion™, GA has led the way in manufacturing diets containing increasing amounts of freshly prepared meat and fish protein sources.

ペットフード製造の進歩の最前線にいることを誇りに思って、私たちはここGAで休むことはなく、パートナー(およびペット)にさらに優れた製品を提供する方法を常に模索しています。 私たちは現在、「HDP」と呼ばれる最新のイノベーションを提供することに非常に興奮しています。これは、高消化性タンパク質です。

制御された酵素加水分解(応用食品研究の主要な独立機関であるNofimaの専門家と共同で決定された条件)を使用して、タンパク質を小さなペプチドに消化することができます(これは、消化管で自然に起こるのと同じプロセスです)。 これにより、タンパク質の消化率とバイオアベイラビリティが向上し、嗜好性が向上し、アレルギーの可能性が低いタンパク質が生成されます。

HDPの詳細については、専任のアカウントマネージャーにお問い合わせください。

GAのHDP(Highly Digestible Protein)レポートをダウンロード

Adrian Hewson-Hughes博士によって書かれた、調理したての肉や魚の栄養的利点を高めるためのタンパク質加水分解アプローチの開発に関する無料のGAのレポートをダウンロードできます。 このレポートでは、新鮮な肉や魚の成分に含まれるタンパク質を、それを食べるペットがより吸収しやすい小さなペプチドに変換することで、タンパク質の栄養価を高めるための研究開発について詳しく説明します。 このプロセスをHDP(Highly Digestible Protein)と呼んでいます。

HDPレポートをダウンロード

RAG予測ツール

洗練された分析モデルの革新と開発を続けているため、最新のツールであるRAGアセスメントを共有できます。 この特定のツールは、長年にわたって何千もの異なるレシピの押し出しから収集されたデータを使用して構築され、コンセプト段階での潜在的なレシピの正確な評価を支援するために作成されました。

RAGは、成功の可能性または潜在的な問題の可能性の初期予測を提供する潜在的なレシピのさまざまな要因について、信号機の「スコア」(赤-アンバー-緑)を生成します。 これにより、パートナーは特定の新製品開発のリスク、コスト、時間枠を理解し、GAの専門家が非常に革新的なレシピの発売を成功させるための最善の方法についてアドバイスを提供できます。

RAGまたは密度予測の詳細については、専任のアカウントマネージャーにお問い合わせください。

製品の最適化

オーダーメイドの調理条件

熱くて速いですか、それとも遅いですか? GAでは、新鮮な肉と魚の原材料を調理するためのXNUMX番目のアプローチを支持しています。 しかし、低温でゆっくりとした調理の範囲内であっても、調理の継続時間とプロセス全体の温度プロファイルに応じて、キブルの嗜好性に劇的な影響を与える可能性があることがわかっています。

私たちは「世界最高のペットフードを製造して提供する」という約束を果たすために、さまざまな肉や魚の原材料の時間と温度を調査および改善し、ペットが楽しめる最高で最もおいしいキブルを提供します。

番長

食べ物に関して言えば、猫を喜ばせるのは難しいことで有名です!

これを念頭に置いて、私たちはさまざまな組織や独自の専門栄養士と数年かけて、さまざまな成分とキブルのコーティングの組み合わせを使用してレシピを策定しました。 私たちは、うるさい猫を幸せにするものを発見するために、幅広い嗜好性試験を実施しました!

We are now pleased to announce that we have developed three fantastic new products (1 adult and 2 sterilised) that we know cats will love. These are now available via our MyBrand ポートフォリオ。

優れた味わいに加えて、すべての製品は尿路の健康をサポートするように配合されており、尿の結晶や結石のリスクを最小限に抑えるために、尿のpHを最適な範囲に維持することが示されています。

私たちの専門知識はあなたの成功であり、エキサイティングな開発は私たちの大切なパートナーすべてに提供されるので、すべてのR&D実施は私たちのパートナーすべてに利益をもたらします。

Connoisseur Catシリーズの詳細については、専任のアカウントマネージャーにお問い合わせください。

生産効率

乾燥時間の短縮

パートナーブランドに引き継がれる効率を生み出すことを目指して、現在、キブルの乾燥時間を短縮するために追加できる特定の成分の機能特性を調査しています。

従来の「壊れやすい」キブル(ゆっくりと押し出さなければならない)をより高いスループットレートで生産できるようにする可能性のある成分の追加を検討する同様の試験が進行中です。

これらの製造効率はすべて、エネルギー使用量とコストの削減に役立ちます。これは、二酸化炭素排出量を削減し、環境に利益をもたらし、パートナーの製造コストを削減するのに役立ちます。

製造エクセレンス

良い、良い、最高。

栄養、生産、梱包、エンジニアリング、品質の同僚と協力して、製造プロセスを継続的に見直し、実施可能な改善点を特定します。

これは、ラインでのエンジニアリングの改善から、特定の成分の機能によって支援される生産まで、何でも可能です。 世界で最も優れたペットフードの生産には常に監視が必要であり、改良はGAの文化の一部であり、それは私たちのDNAにあります。

栄養

Our Nutrition team have expertly formulated more than 800 original recipes for our MyLabel, MyBrand と MyBespoke partners. Using their knowledge of animal biology and nutrition, our Nutrition team offer expert support and advice to our partners as well as our own departments throughout the partner journey. They ensure partners recipes are always complying to the latest legislation. Whilst working with our R&D Department, they help to create new recipes using innovative ideas and choose the raw materials to be included in the trials. Then working with our Lab Technicians, they analyse the results of the trial in detail, before the new recipe is sent to be produced.

私たちの上級栄養士であるシャーロットシェパードは、ライフステージや種だけでなく、ライフスタイルにも処方する理由について、以下の有益な記事をまとめました。

子犬のレシピ

子犬は、人生のこの重要な段階を通じて成長と発達をサポートするために、適切な高レベルのタンパク質を必要とします。 これは、犬の寿命の中で最も早い発達段階であるため、通常、成人の要件よりも高くなります。 このフェーズでは、適切な制御されたカルシウムとリンのレベルも必要です。これは、正しい品種開発を確実にするためです。これは、大型犬種の子犬にとって特に重要です。

大人の犬のレシピ

子犬は、人生のこの重要な段階を通じて成長と発達をサポートするために、適切な高レベルのタンパク質を必要とします。 これは、犬の寿命の中で最も早い発達段階であるため、通常、成人の要件よりも高くなります。 このフェーズでは、適切な制御されたカルシウムとリンのレベルも必要です。これは、正しい品種開発を確実にするためです。これは、大型犬種の子犬にとって特に重要です。

小型犬のレシピ

小型の品種は、大型の品種に比べて代謝速度が速く、体重XNUMXキログラムあたりのエネルギー要件がはるかに高くなります。 私たちのスモールブリードのレシピは、栄養価の高い高カロリーの内容になるように処方されており、特に小さな口に合うように設計された小さなキブルサイズに詰め込まれています。

大型犬のレシピ

私たちの大きな品種のレシピは栄養的に完全でバランスが取れており、噛みを促進し、むくみや消化不良を引き起こす可能性のある食べ物のむくみや急速な消費を防ぐために、より大きなキブルサイズで提供されます。 大型犬のサイズと重量は関節に負担をかける可能性があるため、グルコサミン、コンドロイチン、メチルスルホニルメタンの組み合わせを追加して、軟骨の代謝をサポートし、関節の健康を維持します。

ライト*レシピ

私たちの軽いレシピには、アミノ酸のリジンに由来するL-カルニチンが追加されています。これは、脂肪の酸化を促進し、健康的な体重と除脂肪筋肉量の維持に役立ちます。
私たちの軽いレシピは、体重減少を助けるために、標準的な成人製品と比較して脂肪が15%低くなっています。 カロリーが減っているので、これはペットがより少ない食物を食べなければならないという意味ではなく、彼らはまだ通常の量の食物を消費することができます。

* FEDIAFガイドラインには、レシピをライトとして宣言する場合、製品のパッケージで代謝エネルギーまたはkcalを宣言する必要があると記載されています。

シニア犬のレシピ

シニアのレシピは、7歳以上の犬に適するように設計されています。 高齢者の食事療法は、関節をサポートし、繊維の含有量を増やして「物事を動かし続ける」のを助け、エネルギー量を減らして黄金期の体重増加を防ぐように設計されています。 グルコサミン、コンドロイチン、MSMを注意深くブレンドすることで、健康な関節の軟骨をサポートします。 これらのレシピには、健康な体重と除脂肪筋肉量の維持に役立つ必須アミノ酸であるL-カルニチンが含まれています。

子猫のレシピ

子猫は急速に成長します。 6か月以内に成人の体重の約75%に達するため、子猫から健康な猫に成長するには、食事を正しくすることが不可欠です。 私たちの完全な子猫のレシピは、若い猫が成長中に必要とするバランスのとれた栄養とエネルギー含有量を提供するように処方されています。 これには、健康な筋肉の成長をサポートする必須アミノ酸が豊富な高レベルのタンパク質と、免疫システムをサポートするビタミンEが含まれています。 子猫のレシピのキブルサイズを小さくすると、食事時間を簡単に管理できるようになります。

大人の猫のレシピ

猫は犬とは異なり、体内ですべてのアミノ酸を合成することはできないため、健康を維持するために食事から摂取することが不可欠です。 私たちの大人の猫のレシピは、タウリンやビタミンAなどの必須アミノ酸が豊富で質の高いタンパク質の優れた供給源であり、心臓と視力をサポートするのに役立ちます。 セルロースとビートパルプを加え、不溶性繊維の源は毛玉の形成を減らすのに役立ちます。 この完全な食事は、猫が幸せで健康的な生活を送るために必要なすべてのものを持っているという自信を提供します。

シニア猫のレシピ

ネコ科動物が年をとる(7年以上)と、活動力が低下し、屋内でより多くの時間を過ごすか、または代謝が遅くなるため、栄養所要量が変化し始めます。 私たちの完全なシニアレシピは、猫が成熟するときに最適な体重と健康的な除脂肪筋肉を維持できるように、高品質のタンパク質、少ないカロリー、および追加されたl-カルニチンを提供するように処方されています。 また、ジョイントケアパックが充実しているため、老化した関節をサポートし、優れた可動性を維持できます。 これは、シニア猫が味に妥協することなく、十分に食事を楽しむことができることを意味します。

滅菌/去勢猫のレシピ

ペットの猫には滅菌/去勢が推奨されます。 ただし、食欲の増加と活動レベルの低下につながる可能性があるため、肥満の危険因子であることが知られています。 私たちのレシピは、これらの変化とのバランスをとるために特別に処方されました。

屋内猫のレシピ

都市生活の増加により、屋内に住む猫の数が増えましたが、この環境では、猫の運動量が制限される可能性があります。 不要な体重増加のリスクに対抗するために、私たちのレシピは、室内の猫が通常の体重を維持できるように、より低いエネルギー含有量で処方されています。

うるさい猫のレシピ

猫はフードボウルの内容にかなりこだわることがよく知られています。 これを念頭に置いて、私たちのレシピは猫にとって特に美味しいことを保証するように注意深く処方されているので、食事時間は、最もうるさいネコにとってさえ楽しみの源であり続けます。

アクティブな猫のレシピ

非常に遊び心のある猫は、アクティブなライフスタイルを補完できるレシピを必要とする場合があります。 私たちのレシピは、活動的な猫の増加するエネルギー需要を満たすのに役立つ高エネルギー含有量で処方されています。 また、高品質のタンパク質とオメガ3脂肪酸が豊富で、強い筋肉を維持し、活動的な関節を健康に保ちます。

同僚のスポットライト:R&D

アレックス・テベイ

製品革新およびプロセス開発マネージャー

アレックスは2004年にマンチェスターメトロポリタン大学を卒業し、食品科学および技術の理学士号を取得しています。 その後、穀物から乳製品、果物まで、さまざまな製品を使用して、品質と新製品の開発の両方をカバーする人間の食品産業で11年の経験を積みました。

2017年にGAに入社する前は、砂糖ベースのジャムとフィリングの製造元のNPDの責任者であり、主要なスーパーマーケットすべてに供給しているベーカリー部門への100以上の製品の発売を担当していました。 彼は、これらすべての製品の仕様の策定、原価計算、作成を担当し、「コンセプトから発売まで」のプロセスを管理していました。

2017年にGAに入社して以来、アレックスは、設備、製造技術、新しい原材料など、ドライペットフードセクターに導入した多くの技術革新の最前線に立ってきました。 アレックスはまた、社内のNPDの処理面を監督し、ペットフードセクターを変革して前進させるための新製品を導入することにより、パートナーの旅を支援する大きな役割を果たします。

エイドリアン・ヒューソン・ヒューズ博士

栄養、食品安全およびイノベーションアドバイザー

エイドリアンはサンダーランド大学で薬理学の理学士号を取得し、ロンドン大学ユニバーシティカレッジ神経研究所の多発性硬化症研究所で博士号を取得しました。 ケンブリッジ大学とノッティンガム大学の学界で「ポスドク」としてさらに数年後、彼はマースペットケアに加わり、ウォルサムペット栄養センターの研究開発に14年間従事しました。 エイドリアンは、猫と犬の両方の嗜好性、摂食行動、栄養と代謝に関するさまざまな研究プロジェクトを主導し、科学的な出版物、プレゼンテーション、製品革新をもたらしました。

エイドリアンは2016年にフランスに移り、ネスレピュリーナペットケアのヨーロッパニュートリションR&Dチームを率いました。 彼は、主流から獣医の食事に至るまで、猫と犬の製品ポートフォリオ全体で、栄養と規制の遵守、栄養の安全性、主張の実証を保証する責任がありました。 さらに、すべてのフォーマット(ウェット、ドライ、トリート)にわたるイノベーションと新製品開発をサポートするための研究を実施しました。

2018年XNUMX月、エイドリアンはGAに参加しました。GAが約束する継続的なイノベーションと投資をサポートし、パートナーとペットに最高品質の製品を提供する機会に興奮しています。

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